Le turbot (Scophthalmus maximus)

Le turbot est un poisson plat et sans écailles dont les nageoires ventrale et dorsale lui donnent une forme presque rectangulaire lorsqu'il les déploie pour se déplacer. Son corps a en moyenne un diamètre de 40 à 50 cm (30 quand il a 3 à 4 ans, âge où il peut être commercialisé). Ses yeux se trouvent sur le côté gauche de sa tête. Le turbot adapte la couleur de sa peau à celle du fond marin dans lequel il vit. C'est pourquoi certains ont des dos jaune clair, d'autres gris, brun, presque noir mais toujours parsemés de taches foncées qui reproduisent celles des graviers ou des coquillages. L'autre face est blanc crème, sans pigmentation. La finesse de sa chair lui ont valu le qualificatif de "Prince des mers".

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La dorade royale (Sparus aurata)

La dorade royale (Sparus aurata), ou daurade, est une espèce de poisson osseux appartenant à la famille Sparidae (Sparidés) dont la taille atteint régulièrement 50 cm pour 2 kg et peut atteindre jusqu'à 70 cm pour 6 kg

Sa livrée est gris argent, corps ovale avec une bande dorée sur le front (d'où son surnom de « Belle aux sourcils d'or ») et sur les joues. En plus de ce bandeau doré, elle comporte également une tache noire sur le haut de l'opercule, ainsi qu'une tache orangeâtre sur le bas de l'opercule, ce qui permet une identification aisée. Suivant son habitat, la livrée de la dorade royale varie. Sur une plage peu profonde, ses flancs sont argentés voire tirent sur le jaune paille, alors qu'en eau plus profonde, sur des fonds sombres, comme dans les ports, ses flancs seront nettement bleus.
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Pagre ( Pagrus pagrus, pagre commun, pagre rouge )

Le pagre: son corps assez haut et comprimé latéralement. Sa tête est volumineuse, supporte des mâchoires très puissantes armées de molaires rondes et de 4 à 6 canines longues à l’avant. un dos rose plus ou moins foncé à reflets bleutés, une tache bleu violacé entre les yeux et 5 lignes longitudinales dorées au dessus de la ligne latérale. il peut faire 0,95 m (8 kg) , il chasse  les poissons, et habite les fonds rocheux accidentés.

Tassegal (Pomatomus saltatrix)

Le Tassegal (Pomatomus saltatrix) ou Serre est le seul de la famille des Pomatomus est un Scombriforme
Son corps est robuste, allongé, avec une nageoire pectorale épineuse, moins importante que celle du bar. Sa mâchoire inférieure est de couleur métallique, tirant sur le bleu-vert.
Sa taille maximum est d’environ 1 mètre,
pour un poids de 10 kilos.
Il a plein de dents très acérées.

Pageot

Les pageots sont des espèces de poissons marins perciformes qui forment le genre Pagellus dans la famille des Sparidae, le pageot est un sparidé rose, proche cousin du sar et de la dorade royale, &vec un régime alimentaire varié : Il se nourrit de petits crustacés, de vers, de coquillages et de mollusques, c'est un poisson fouisseur qui apprécie les fonds de sable, et de gravier.

Le Zeus faber ou Saint-pierre

Le Zeus faber est une espèce de poissons de la famille des Zeidae. aussi appelé saint-pierre, il a un corps haut et comprimé. marqué d'une tache circulaire sombre sur  les cotés. Il peut mesurer jusqu'à 70 cm et peser jusqu'à 20 kg. La première nageoire dorsale est constituée de rayons épineux allongés. Des bosses épineuses sont à la base des nageoires dorsales et anales.

La murène

La murène commune vit sur les falaises côtières comportant de nombreuses anfractuosités. Elle vit cachée dans des crevasses, failles ou encore à l’intérieur d’amphores. On la trouve de la surface jusqu’à une centaine de mètres de profondeur

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Mulet ( Mugil cephalus )

Très abondant sur les côtes,  il existe plusieurs espèce.

Très dure, épaisse, articulée par rapport à la machoire, peu arrondie elle casserait presque l'harmonie des lignes de ce muge ou mulet comme on dit plus au Nord ou à l'Ouest. Sa peau sécrète un liquide un peu gluant. Sa chair est excellente (certains décrient les muges parce qu'ils aiment les eaux saumatres des étangs, des ports ou des embouchures - mais les muges pêchés dans des eaux saines et oxygénées sont presque aussi bons que le loup). Les muges vivent en bancs, très près de la surface ou même à la surface. Ils se nourrissent d'algues et de plancton.taille max : env 50 cm pour 2 kg

Saupe (Sarpa salpa)

Atteint entre 35 et 50 cm de long, ovale et comprimé, reflets argentés raillé de 10 à 12 lignes jaune vif qui partent de la tête, complètement herbivore, vivent en banc près du bord, poisson rare dans les assiettes et pratiquement pas commercialisé.

Rouget

C'est un poisson de la méditerranée est très apprécié dans le domaine culinaire par son goût et sa forme,  sa bouche est munie de barbillons qui lui permettent de bien fouiller dans le sable, et les pierres à la recherche de nourriture dans les petits fonds ( il existe rouget de roche, et rouget barbet dite rouget de vase ' mullus barbatus ' )
La plupart des gens ils le préfère griller écaillé et sans enlevé les entrailles.

File de pêche ( un bon article, que j'ai déniché sur le net )

http://www.achigan.net/articles/wiki-151-tresse+nylon+ou+fluorocarbone.html

Comment rendre son appât surfcasting plus attractif

Appât de pêche.

L'élvage des vers pour la pêche en chine " les boites que nous achetons avec du carton dedans" "

Quelque conseil simple pour la pêche de la Dorade

Séverau sévereau ou chinchard ( Trachurus meduterraneus )

De la famille des maquereaux,  on le reconnaît bien grâce à sa ligne latérale Z, taille max environ 35 cm, très voraces, et abandon surtout dans la méditerranée, et peu estimé, même s'il sont très bon en culinaire,  ils sont péchés plutôt à la traîne.

Loup ( Bar )

Le loup ou Bar ( dicentrarchus labrax ), c'est parmi les poissons les plus recherché, " Poisson roi par excellence " cible des pêcheurs sous marin, et de ligne, et aussi aux menus de tout les restaurants qui se respectaient

pêche aux couteaux de mer ( Appât pour la oêche )

Solen est un genre de mollusques bivalves unique représentant de la famille des Solenidae. Il regroupe plusieurs espèces de coquillages à la forme allongée et couramment appelés couteaux.

Poisson ( Oblade, ou Oblada Melanura )

Oblada signifie en latin « offrir » : l’oblade est en effet un poisson « offert » à tout amateur de pêche qui, même peu aguerri, peut aisément le capturer.
Melanura est un terme qui provient du grec et se traduit par « queue noire » : il possède une tâche noire cerclée de blanc et en forme de selle qui se situe sur le pédoncule caudal et permet très clairement de le différencier.

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Sar ( Dipolodus Sargus )

Un poisson plus communs, et apprécié de la méditerranée et l'atlantique,  très présent sur le côtes,  vit en petit groupe moins de dix fans la plupart des cas, ils aiment venir par grand temps se nourrir dans l'écume des vagues,  et sur les coquillages dans le sable, il existe vraiment beaucoup de variété de cette espèce, les plus grand peuvent aller jusqu'à 2 Kg max.

Parcours du combattant

Video formidable de pêche sud Maroc.

!Attention!

C'est la saison du mauvais temps, et des intempéries,  faites attention aux vagues, qui surgissent les falaises,  on entend beaucoup de pêcheurs qui on eu des accidents, voir la mort.
!Prudence!